비즈니스31 커피숍 인테리어 컨셉 커피숍 인테리어 트렌드 1. 미니멀리스트와 스칸디나비아 스타일 깔끔한 라인, 뉴트럴 컬러 팔레트, 미니멀한 미학이 계속해서 인기를 끌고 있습니다. 스칸디나비아에서 영감을 받은 인테리어는 밝은 목재, 흰색 벽, 심플한 가구로 차분하고 매력적인 분위기를 연출합니다. 식물과 같은 자연 요소와 충분한 자연광을 통합하여 신선하고 매력적인 분위기를 조성합니다. 2. Biophilic Design 자연의 요소를 커피숍 공간에 통합하는 것이 인기를 얻고 있습니다. 여기에는 식물, 살아있는 벽, 천연 재료 및 대형 창문을 통합하여 야외와 연결하고 웰빙 감각을 촉진하는 것이 포함됩니다. 3. 빈티지와 레트로 레트로 가구, 앤티크 액세서리, 향수를 불러일으키는 터치가 있는 빈티지 스타일의 커피숍이 다시 돌아오고 있습니다. .. 2023. 6. 26. 커피 비지니스 시작하기 커피 비지니스 시작하기 커피숍을 시작하는 것은 시작하려면 신중한 계획과 실행이 필요합니다. 다른 비즈니스를 시작하는 것과 비슷한 과정을 따르지만 커피 산업에 대한 구체적인 고려 사항이 있습니다. 1. 시장 조사 한국의 커피 산업을 이해하기 위해 철저한 시장 조사를 수행합니다. 경쟁, 대상 고객, 소비자 선호도 및 추세를 분석합니다. 시장에서 잠재적인 격차 또는 틈새를 식별합니다. 2. 사업 계획 개발 목표, 대상 시장, 마케팅 전략, 재무 예측 및 운영 세부 사항을 요약하는 포괄적인 사업 계획을 만듭니다. 이 계획은 귀하의 로드맵 역할을 하며 자금 조달 또는 파트너십을 찾을 때에도 도움이 될 수 있습니다. 3. 위치 커피숍에 적합한 위치를 찾습니다. 보행자 통행량, 접근성, 사무실, 대학 또는 주거 지역.. 2023. 6. 26. 글로벌 커피 브랜드 - Nespresso 이야기 Nespresso 브랜드 이야기 Nespresso는 Nestlé Group 소유의 1인용 커피 머신 및 커피 캡슐 브랜드입니다. 커피 애호가들에게 집이나 사무실에서 편리하고 고품질의 커피 경험을 제공하겠다는 비전에서 탄생한 브랜드입니다. Nespresso 브랜드의 스토리는 다음과 같습니다. 1. 에스프레소 시스템의 발명 네스프레소의 기초는 Eric Favre라는 엔지니어가 독특한 커피 추출 시스템을 개발한 1970년대로 거슬러 올라갑니다. 그의 발명품은 1인용 커피 캡슐과 완벽한 에스프레소를 일관되게 제공할 수 있는 특수 커피 머신의 사용과 관련이 있습니다. 2. Nestlé와의 파트너십 기술의 잠재력을 인식한 Nestlé는 Favre와 파트너십을 맺어 Nespresso 개념을 더 넓은 시장에 선보였습니.. 2023. 6. 15. 글로벌 커피 브랜드 - illy 이야기 illy 브랜드 이야기 Illy는 1933년 Francesco Illy가 이탈리아 트리에스테에서 설립한 이탈리아 커피 회사입니다. 이 브랜드는 풍부한 역사와 품질, 혁신 및 지속 가능성에 대한 강한 의지를 가지고 있습니다. 다음은 Illy 브랜드 스토리의 개요입니다. 1. 설립자 및 시작 커피 애호가이자 발명가인 Francesco Illy는 완벽한 커피 한 잔을 만들겠다는 목표로 회사를 시작했습니다. 그는 가압수를 사용하는 혁신적인 커피 머신을 개발하고 고품질 아라비카 커피 원두의 독특한 블렌드를 소개했습니다. 2. 3대에 걸친 가족 리더십 Illy 가족은 3대에 걸쳐 회사를 이끌어 왔습니다. Francesco Illy 이후 그의 아들 Ernesto Illy가 인수하여 브랜드의 범위와 명성을 더욱 확장했.. 2023. 6. 15. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음